En muchas dietas, la carne animal se considera uno de los platillos fundamentales, mientras que en otros estilos alimenticios, como el régimen vegetariano o vegano, se prescinde de ella e, incluso, de todo producto derivado de procedencia animal.
Muchos expertos en nutrición han llegado a la conclusión de que evitar el consumo de carne roja por completo en la dieta pu
